Skala MUST — ocena ryzyka niedożywienia u dorosłych

Jak liczymy

1. BMI: > 20 — 0 pkt, 18,5–20 — 1 pkt, < 18,5 — 2 pkt.
2. Niezamierzona utrata masy w 3–6 miesięcy: < 5% — 0 pkt, 5–10% — 1 pkt, > 10% — 2 pkt.
3. Ostra choroba z brakiem spożycia pożywienia > 5 dni — 2 pkt.

Suma: 0 — ryzyko małe, 1 — średnie, ≥ 2 — duże.

Ograniczenia

• Skala dotyczy dorosłych. U dzieci stosuje się siatki centylowe.
• Gdy nie można zmierzyć wzrostu lub masy, BMI szacuje się z długości kości łokciowej lub obwodu ramienia (MUAC) — opisuje to broszura BAPEN.
• Obrzęki, wodobrzusze i odwodnienie zniekształcają masę ciała.
• „MUST” jest znakiem BAPEN; algorytm opisujemy własnymi słowami.

Źródła

1. Elia M (red.). The ‘MUST’ Report. Nutritional screening of adults: a multidisciplinary responsibility. Malnutrition Advisory Group, BAPEN; 2003. www.bapen.org.uk
2. Stratton RJ, Hackston A, Longmore D i in. Malnutrition in hospital outpatients and inpatients: prevalence, concurrent validity and ease of use of the ‘malnutrition universal screening tool’ (‘MUST’) for adults. Br J Nutr 2004;92(5):799–808. doi.org